从便利店看日本企业文化的服务意识_开题报告
编 辑:日语论文网发布时间:2020-06-28

1.文献综述与调研报告:

本课题研究的现状及发展趋势: 

企业文化作为一个企业的灵魂,在一定的条件下,是企业生产经营和管理活动中所创造的具有该企业特色的精神财富和物质形态。它包含着丰富的内容,例如企业的文化观念,价值观念,企业精神和行为准则等。日本作为一个礼仪大国更是把企业文化中的服务意识看成重中之重,便利店作为服务业的一个重要的组成部分,更能直观的感受出日本人的服务意识。在便利店的经营理念以及多样化的服务中,体现出了日本企业怎么样的服务意识,这是值得我们探讨的。随着社会的发展,便利店的发展以及企业文化中服务意识的变化也是值得我们探究的。 

国外方面,对日本便利店以及服务意识进行研究的学者有很多,例如在《关于日本人的服务意识》中,阐述了日本企业服务意识的形成,本论文对服务及服务意识本身进行说明,论述了日本服务的特点。并深入探索由日本文化给服务意识带来的影响,对服务意识的形成进行探讨。通过该论文,我们明白了日本人的服务特点是礼节周到细致,平等对待每一位顾客,用心提供服务。礼法把无形的服务有形化,竞争意识引发了想要提供良好服务的心情,集团意识在优先考虑组织利益的方面上在服务的时候保持慎重并且认真的态度。可以看出,关于服务意识的养成,企业是通过训练,并且通过使用恰当的敬语使顾客更加满足。其他还有好多学者对便利店文化进行研究,例如川边信雄的《コンビニエンスストアの経営史》中就对便利店的发展史进行介绍,也对便利店的经营理念和服务意识的变化进行了分析,他认为服务意识的改变与市场竞争等有不可分割的关系。 

国内方面,对于日本便利店和服务意识研究的人也很多,例如夏春玉在《零售生命周期理论的一个经验证明:日本便利店的发展历程》中,对日本便利店文化作了详细的介绍,不仅阐述了日本便利店的特点,发展状况,而且介绍了日本便利店的三个发展阶段以及在发展阶段中体现出来的主要特征,通过该文章,让我们对便利店的发展情况有了更加深刻清晰地了解。除此之外,在《从日本企业的服务意识看日本企业文化》的文章中认为服务意识不仅仅是对顾客良好的服务态度,还包括员工自我的服务意识,服务公司的意识和奉献社会的意识。他还认为日本企业这样的服务意识和儒家文化和武士道精神有着密不可分的关系。在《向日本人学如何提高服务意识》中认为,服务质量就是顾客的“事前期待”和“实际评价”的吻合程度。该文章还对如何制定符合自身情况的服务品质战略进行了分析和总结。 

本文在吸收借鉴国内外学者意见的基础上,通过了解日本便利店的发展历史以及规模,结合便利店的经营理念,多样化服务和服务意识的变化来分析日本企业文化中的服务意识,以此来探究企业文化中服务意识的对于本国和其他国家的影响。 

课题研究的价值和意义 

本文通过了解日本便利店的发展历史以及规模,结合便利店的经营理念,多样化服务和服务意识的变化来分析日本企业文化中的服务意识究竟是怎样的,来探究企业文化中服务意识的对于本国和其他国家的影响。通过该课题的研究,不仅可以让我们对日本便利店文化有更加深刻的认知。而且对日本企业的的服务意识也有了很深刻的了解。让我们从日本高质量的服务中得到警醒,吸取经验,不断提高中国企业的服务质量。

2.本课题的基本内容,预计解决的难题

基本内容: 

本课题以日本便利店为视角,深入探讨作为日本企业文化之一的服务意识。本课题首先对日本便利店的发展历史和发展规模做了介绍,其次介绍在儒家文化和日本武士道精神影响下产生的服务意识以及服务意识的广泛性。然后从日本便利店的经营理念,提供的多样化服务的种类以及服务意识的变化来分析探讨日本企业文化中的服务意识。最后阐述了这样的服务意识对于日本企业以及中国的企业分别有着怎样的影响。 

预计解决的难题: 

从日本便利店的发展历史和规模,结合便利店的经营理念,多样化服务以及服务意识的变化分析日本企业文化重的服务意识。分析现在日本企业文化中的服务意识发生发生了怎样的变化,并分析服务意识的变化对于本国企业和其他国家的企业又怎样的影响。

3.   研究方法: 

分析整理文献资料,寻找事物之间的因果联系;并使用理论分析等研究方法。大量阅读相关资料是开展课题研究的前提条件,总结前人对日本便利店以及服务意识的研究资料内容对课题作初步了解。阅读与课题相关的前人的书籍用分析与综合的方法进一步了解并把握日本便利店文化及服务意识。然后加强对相关文献的理解,收集相关论据,列出自己的观点,大量收集材料用以论证。 

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