『深夜食堂』から見る日本のグルメドラマの癒し力[日语论文]

摘要：“治愈文化”近年来被世界各国传播，但是只有日本在各个方面形成了独特的文化特色——治愈系。本课题以日本美食剧《深夜食堂》为例，探讨日本美食剧兴起的原因以及所蕴含的治愈力量，进而对日本美食剧的治愈系文化展开分析，研究社会因素的影响。其次，对《深夜食堂》中的场景、食物、以及人物进行剖析，探讨电视剧对人产生“治愈”的原因。《深夜食堂》背后反映的是现代人追求内心的宁静，对压力释放和情感慰藉的需求。《深夜食堂》中出现的美食都是最简单的料理，却让人感到治愈，不仅有在一个个小故事中体现的独特的日本饮食的仪式感，还有日本人的自然观、职业观、文化观都有着极具鲜明的表现与传递。这些民族文化的特质随着故事的展开与食物的概念一起通过大众传媒得到传播。通过对日本美食剧治愈文化的研究，进一步了解日本饮食文化，社会文化，旨在促进跨文化交际的顺利展开。

关键词：深夜食堂；治愈系；美食剧；日本饮食；社会现象

要旨:この数年「癒し文化」は世界中に広がっている。しかし、日本だけには独特な癒し文化チェーンを形成した。本論文では、まず日本のグルメドラマ『深夜食堂』を例に、ブームの原因とその中に含まれる癒し力を分析する。それから、日本のグルメドラマの癒し文化について分析し、社会要因の影響を探究する。さらに、ドラマ『深夜食堂』の中に出たシーン、食物、人物などについての分析よって、人に癒し力をもたらす原因を探究する。ドラマ『深夜食堂』に出た簡単な料理は人々を癒すことができる。それとともに、日本人の自然観、職業観、文化なども伝えられる。日本のグルメドラマの癒し力の研究を通じて、日本社会の飲食文化、社会文化を深く理解し、異文化交流を促すことを深めるのを目指している。

キーワード:深夜食堂；癒し；グルメドラマ；日本の飲食；社会現象