从饮食方面看日本人的长寿秘诀[日语论文]食生活からみる日本人の長寿の秘訣
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从饮食方面看日本人的长寿秘诀[日语论文]食生活からみる日本人の長寿の秘訣+开题报告+文献综述
要  旨
目  次
はじめに    1
第一章 日本人の長寿について    2
1.1日本人の長寿の状況    2
1.2日本人の長寿の原因    2
第二章 食生活と長寿の関係    5
2.1日本の食生活の特色    5
2.2飲み物:緑茶    5
2.3発酵食品    6
第三章 食生活の習慣による長寿への影響    8
3.1魚と牛肉を多く摂取    8
3.2脂肪の摂取量を控える    8
3.3量が少なくても栄養のバランスも保つ    9
おわりに 10
参考文献     11
谢  辞

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