日本の商品陳列に関する考察_日语论文

摘要

现如今，在电商的冲击下，中国实体经济持续低迷，比起外出购物人们更愿意选择网购，然而日本的实体经济却依然屹立不倒。能获得这样的成功与日本人的工匠精神密不可分，而日本的商品陈列也充分体现了这一点。网购固然有着“方便、实惠”的优势，而实体经济也有着网购所无法代替的优点。日本商家利用这些优点，在商品陈列上大做文章，通过其人性化而又独特的商品陈列方式，使得外出购物成为一种视觉与心灵的双重享受，这对中国实体经济来说无疑是一盏指路灯本。文首先分析了日本商品陈列的现状和特征，说明商品陈列在零售业中有着极其重要的作用，其次以日本的大型实体店（普通货架和生鲜食品）和普通实体店（店头陈列的重要性和提高过路率）为例，探究日本商品陈列的作用，在哪陈列什么商品，用什么方法。最后指出日本商品陈列带给中国的启示（日本人的关怀和创意功夫）。

关键词：商品陈列；陈列架；销售额

要旨

今、世界中で電子商取引の打撃をうけており、中国の実店舗経営の発展スピードも非常に遅くなった。家を出て買い物に行くより、人々は家にいながらネットで買う方が良いと思っている。しかしながら、日本はそのような状況ではない。電子商取引の衝撃を受けても、実店舗経営は潰れる危機に陥らない。その中の原因は日本人の思いやり及び創意工夫と切り離せない関係がある。日本の商品陳列もそのようなことを示している。確かに電子商取引は「便利、実力」と言うメリットがある。しかし、実店舗経営もかけがえのないメリットがある。日本人はこのようなメリットを利用して、独特かつ思いやりある陳列方法によって、買い物を視覚的だけではなく、精神的にも楽しくさせる。これは間違いない中国の実店舗経営にとって方向を示す道しるべである。本稿では、まず日本商品陳列の現状と特徴を分析した。そして、日本の大型店（普通の商品棚と生鮮食品）と普通の小売店（店頭陳列の重要性と立寄率）を例に日本商品陳列の作用を明らかにし、どこに何をどうやって陳列するかを解析した。最後に、日本の商品陳列から中国への示唆（日本人の思いやりと創意工夫）を検討した。

キーワード: 商品陳列；陳列棚；売上

目次

1  はじめに1

2  日本の商品陳列のあり方について1

3  大型店の場合の商品陳列2

3.1  普通の商品棚2

3.2  生鮮食品5

4  普通の小売店の場合の商品陳列6

4.1  店頭の陳列の重要性6

4.2  立寄率の向上7

4.3  妙趣に満ちる陳列方法9

5  中国への示唆11

5.1  商品陳列に表れる日本人の思いやり11

5.2  商品陳列に表れる日本人の創意工夫12

5.3  習うべきこと12

6  おわりに13

参考文献 14