正月料理の中日対照_日语论文

摘要

中日两国自古以来就是一衣带水的邻邦。中国的传统节日春节随着汉文化的传播很早就传到了日本。饮食作为日常生活中不可或缺的部分，长期以来在春节中占据了重要的一席之地。随着时代的进步发展，两国的新年饮食逐渐形成了自己的特色，这与两国的民族文化有着密不可分的联系。新年饮食可谓是文化交流融合的一项具体形态。从中亦能挖掘出中日两国久远的历史渊源。

文章的主要内容安排如下。首先，就两国新年饮食的概况做大致的阐述。接着，第一章介绍中国的新年饮食。第二章介绍日本的新年饮食。第三章就中日新年饮食作对，提取异同点。第四章就两国新年饮食异同点，阐述相关的文化原因。最后是本文的总结和今后的课题。

关键词：新年饮食　中日对比　文化　原因 

目次

摘要

要旨

はじめに 1

第1章　　中国の正月料理 2

1.1 　 大晦日の晩御饭 2

1.2　　餃子 2

1.3　　湯円 3

第2章　　日本の正月料理 4

2.1　　年越しそば 4

2.2　　おせち料理 4

2.3　　雑煮 5

第3章　　中国と日本のお正月料理の異同点 6

3.1　　共通点 6

3.2　　相違点 6

第4章　　異同点が生じる文化の原因 8

4.1　　歴史性 8

4.2 　 民族性 8

おわりに 10

参考文献